venerdì 27 febbraio 2015

Il Cabernet-sauvignon protagonista al banco d’assaggio in Enoteca Regionale. Appuntamento domenica 1 marzo, alla Rocca di Dozza,,


Il Cabernet-sauvignon protagonista al banco d'assaggio in Enoteca Regionale

Appuntamento domenica 1 marzo, alla Rocca di Dozza

 

Domenica 1 marzo, dalle 14.30 alle 18.30 appuntamento imperdibile per gli amanti dei banchi d'assaggio della Rocca di Dozza: il wine bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna presenterà a tutti i gli appassionati e curiosi amanti del vino di qualità il Cabernet-sauvignon, vitigno internazionale apprezzato e prodotto in tutto il Mondo, che anche nella nostra regione esprime vini di eccellente qualità.

 

Il Cabernet-sauvignon è uno tra i vitigni più diffusi al Mondo ed è particolarmente adatto per la produzione di vini di notevole qualità e grande longevità, spesso usato in assemblaggio con Cabernet franc e Merlot, mentre, in Romagna, con il Sangiovese. Ha grande capacità di adattamento alle più disparate condizioni climatiche e tecniche di vinificazione.

Mantenendo le sue caratteristiche di riconoscibilità, esprime però perfettamente anche quelle del terroir assumendone in sé tutte le peculiarità: nella zona del bolognese, ad esempio, dà vita alla DOC Rosso Bologna. Vini intensi di colore, ricchi di tannini e sostanze aromatiche, predisposti al lungo invecchiamento. La struttura di questo vitigno permette lunghe macerazioni e affinamento in legno, che gli permettono di sviluppare nel tempo un bouquet complesso e affascinante di aromi e sapori.

 

Come di consueto, la degustazione del Cabernet - rigorosamente provenienti da aziende emiliano romagnole - potrà essere accompagnata dall'assaggio di eccellenze gastronomiche regionali, dal Parmigiano Reggiano alla Mortadella di Bologna.

 

Il costo della degustazione di tre vini è di 6 Euro, assaggio a richiesta di salumi e formaggi 2 Euro.

 

 

Per informazioni e prenotazioni: tel. 0542 367700; e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it

 


--   Pierluigi Papi  via della Costituzione 1/d  48012 Bagnacavallo (RA)  Tel. 338 3648766  fax aut 02700414712  ppapi@racine.ra.it  skype pierluigi.papi  






giovedì 26 febbraio 2015

Anteprima GialloLuna NeroNotte 2015 28 febbraio. Al Tribeca Cafè di Ravenna tre appuntamenti per tutti gli appassionati di giallo, thriller e noir, nell’ambito della rassegna “Librando”

Anteprima GialloLuna NeroNotte 2015

Al Tribeca Cafè di Ravenna tre appuntamenti per tutti gli appassionati

di giallo, thriller e noir, nell'ambito della rassegna "Librando"

 

In attesa di conoscere quali saranno gli autori partecipanti e quale il programma della 13^ edizione di fine settembre, il Festival GialloLuna NeroNotte di Ravenna ha in serbo per tutti gli appassionati della letteratura gialla, thriller e noir una gustosa anteprima. Anzi tre.

 

Infatti, all'interno della rassegna "Librando", curata da Ivano Mazzani e in programma al Tribeca Lounge Cafè di via Trieste, GialloLuna propone tre appuntamenti: il 28 febbraio "Tribunali veri e letterari", con la partecipazione di Michele Leoni, presidente di sezione del Tribunale di Bologna, autore di romanzi e saggi; il 14 marzo "Come si esce dal noir", confronto fra Nevio Galeati, direttore artistico di GialloLuna NeroNotte, e Franco Calandrini, creatore del Nightmare Film Fest; il 24 marzo "Sguardi sull'abisso – la letteratura horror", con lo scrittore Nicola Lombardi.

 

L'inizio degli incontri è sempre fissato alle ore 18 e l'ingresso è libero.

 

 

L'Associazione culturale Pa.Gi.Ne., organizzatrice del Festival, ha inoltre già lanciato da qualche settimana la terza edizione del "Premio GialloLuna NeroNotte", un premio letterario nazionale per il miglior racconto inedito giallo, thriller o noir, promosso in collaborazione con Il Giallo Mondadori, la più importante e nota collana dedicata al genere. C'è tempo fino al 30 aprile 2015 per partecipare. Per il bando integrale e per ulteriori informazioni sul Premio: gialloluna@racine.ra.it.

 

 

Ufficio stampa GialloLuna NeroNotte  www.gialloluna.com

Lucia Betti

Pierluigi Papi, tel. 338 3648766 info@pierluigipapi.com

lunedì 23 febbraio 2015

Recupero della competitività nell’impresa agricola - MARTEDI' 24 FEBBRAIO A Bagnacavallo la Cooperativa Terremerse organizza una conferenza pubblica per parlare di nuovi modelli organizzativi e formazione dei lavoratori

Recupero della competitività nell'impresa agricola

A Bagnacavallo la Cooperativa Terremerse organizza una conferenza pubblica per parlare di nuovi modelli organizzativi e formazione dei lavoratori

 

 

Martedì 24 febbraio la Cooperativa Terremerse organizza una conferenza sul tema del recupero della competitività per le imprese agricole. Appuntamento alle ore 17 nella Sala Convegni della sede di Terremerse a Bagnacavallo, via Cà del Vento 21.

 

L'impresa familiare, dagli anni '70 alla fine degli anni '90 del Secolo scorso, è stata il perno della frutticoltura di Romagna e dello sviluppo cooperativo. Successivamente, l'erosione e la caduta della redditività del mercato e i cambiamenti intervenuti nella struttura della famiglia rurale, hanno sospinto questo modello d'impresa ai margini del mercato, innestando un trend che prospetta un impoverimento complessivo dell'agricoltura romagnola. È quindi necessario offrire alla piccola e media impresa familiare, che intende investire il proprio futuro nell'agricoltura professionale e specializzata, un modello economicamente sostenibile di organizzazione d'impresa, coniugabile con il mantenimento di orientamenti colturali intensivi.

 

Intervengono alla conferenza: il Dott. Kees De Roest del  CRPA Reggio Emilia, che parlerà dei nuovi modelli organizzativi per l'impresa agricola orientati al recupero di competitività; il Prof. Carlo Zoli, Ordinario di Diritto del Lavoro nell'Università degli Studi di Bologna, che parlerà della formazione delle maestranze dell'impresa agricola e del recupero di competitività sui costi dell'organizzazione del lavoro; l'Amministratore Delegato di Terremerse, Gilberto Minguzzi, che illustrerà alcuni nuovi servizi della Cooperativa.

Presiede la conferenza il Presidente di Terremerse, Marco Casalini.

 

Con questo primo appuntamento, Terremerse vuole dare inizio a un serie di iniziative integrate all'interno di "Terremerse 2020", un progetto che, attraverso l'offerta di un ampio ventaglio di servizi, si ripropone di rilanciare l'utilità cooperativa verso le aziende.

 

La partecipazione alla conferenza è gratuita e aperta al pubblico.

 

 

 

Ufficio stampa e comunicazione Terremerse:

Elisa Morigi

Pierluigi Papi tel. 338 3648766   ppapi@terremerse.it  

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venerdì 20 febbraio 2015

Novità ai banchi d’assaggio in Enoteca Regionale: il Merlot. Sabato 21 Febbraio presentazione del libro “Nelle crepe dei sogni” di Silvano Emiliani e domenica 22, per la prima volta alla Rocca di Dozza, banco d’assaggio con il Merlot

Novità ai banchi d'assaggio in Enoteca Regionale: il Merlot

Sabato 21 Febbraio presentazione del libro "Nelle crepe dei sogni" di Silvano Emiliani

e domenica 22, per la prima volta alla Rocca di Dozza, banco d'assaggio con il Merlot

 

Doppio appuntamento in Enoteca Regionale nel week end.

Si comincia sabato 21 febbraio, alle 18, con la presentazione dell' ultimo libro di Silvano Emiliani, "Nelle crepe dei sogni".  Artista imolese singolare, medico di famiglia, con un proprio personale itinerario di ricerca artistica che spesso si intreccia con la sua attività di specialista, Silvano Emiliani inizia a dipingere intorno agli anni '70 fino ad arrivare, nel tempo, ad allestire mostre in varie città italiane. Durante gli studi si interessa a test psicologici proiettivi, che indagano cioè le capacità intellettive della persona, ma soprattutto la personalità, l'emotività, l'inconscio.

"A conquistarmi, in questo libro, sono innanzitutto quelle straordinarie poesieche Silvano Emiliani disegna, in punta di penna, inventando mondi inesistenti ma possibili. Fantastici e immaginari ma probabili everosimili. Grovigli che mi affascinano perché sono, insieme, la pasta di futuro prossimo eparte di un Oriente (immaginato, sottinteso, accennato) che è da sempre nelle mie corde. (...) scrive a proposito dell'ultima fatica letteraria di Emiliani, l'autore e sceneggiatore Alfredo Taracchini Antonaros.

 

Domenica 22 febbraio, dalle 14.30 alle 18.30, ritornano i banchi d' assaggio della Rocca di Dozza, ma con un'interessante novità: per la prima volta, infatti, il wine bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna presenterà a tutti i winelover il Merlot, vitigno internazionale di grande piacevolezza e morbidezza, apprezzato e prodotto in tutto il mondo e che nella nostra regione è in grado di esprimere eccellenti vini.

Il Merlot è un vitigno a bacca rossa che produce un vino dal colore rosso rubino, con aroma fruttato e note di fiori rossi. Originario del Sud-Ovest della Francia, in particolare della zona di Bordeaux, in Italia è giunto alla fine del 1800, nel Friuli Venezia Giulia, per poi diffondersi velocemente in molte altre regioni, con risultati a volte sorprendenti.

 

Al banco d'assaggio in Enoteca si degusteranno diversi Merlot, vinificati in acciaio o in legno, rigorosamente provenienti da aziende emiliano romagnole: per chi lo desidera, sarà presente un sommelier che aiuterà a scoprire tutte le peculiarità di questa particolare variante regionale e a comprendere quanto il microclima, il terroir e la mano del produttore siano determinanti nel conferire una propria personalità al Merlot delle nostre terre.

Come di consueto, la degustazione potrà essere accompagnata dall'assaggio di eccellenze gastronomiche regionali, dal Parmigiano Reggiano alla Mortadella di Bologna.

 

Il costo della degustazione di tre vini è di 6 Euro, assaggio a richiesta di salumi e formaggi 2 Euro.

 

 

Per informazioni e prenotazioni: tel. 0542 367700; e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it