mercoledì 28 giugno 2017

Fra gastronomia e intrattenimento a Modigliana arriva il cinghiale. Dal 30 giugno al 2 luglio la seconda edizione della sagra

Fra gastronomia e intrattenimento a Modigliana arriva il cinghiale

Dal 30 giugno al 2 luglio la seconda edizione della sagra

 

Dopo il successo dello scorso anno, Modigliana (FC) si appresta a rinnovare l'appuntamento col gusto con la seconda edizione della "Sagra del Cinghiale", al piazzale Ferrari nei giorni 30 giugno e 1 e 2luglio (tutte le sere dalle ore 19 e domenica anche pranzo dalle ore 12).

 

Protagonista indiscusso dell'evento sarà ovviamente il cinghiale nel suo aspetto gastronomico. Sarà quindi possibile degustare: tagliatelle, tortelli e polenta con ragù di cinghiale, spezzatino e straccetti di cinghiale, grigliata mista con maiale e cinghiale. In ogni giornata verrà anche proposto un piatto speciale: venerdì stinco al forno, sabato paella, domenica arrosticini.

 

Inoltre, ogni sera è previsto un intrattenimento. Venerdì 30 giugno ci sarà il concerto della cover bend Euforika. Sabato 1 luglio si balla con l'Orchestra Maria Grazia e Gigi. Domenica 2, infine, spettacolo con i ballerini di Giorgio e le Magiche fruste di Romagna.

 

La manifestazione si terrà anche in caso di maltempo sotto apposita area coperta.

 

Per informazioni: cell. 338 2827099. facebook.com/prolocomodigliana

 

 

 

 

 

 

Ufficio stampa:

Pierluigi Papi, cell. 338 3648766  info@pierluigipapi.com

 

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Premiati molti vini del forlivese. “Vino del Tribuno”, decretati i vincitori dell’edizione 2017

"Vino del Tribuno", decretati i vincitori dell'edizione 2017

Premiati molti vini del forlivese

 

Nei giorni scorsi a Cesenatico (FC) sono stati proclamati i vincitori dell'edizione 2017 del Concorso "Vino del Tribuno". Il Concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna con il patrocinio dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Sezione Romagna, dell'Associazione Italiana Sommelier - Sezione Romagna, del Consorzio Vini di Romagna e autorizzato dal Ministero delle politiche Agricole Alimentari e Forestali, ha, tra le varie finalità, quelle di: evidenziare la migliore produzione enologica del territorio facendola conoscere ai consumatori e agli operatori; presentare al pubblico le tipologie dei vini più caratteristici; premiare e stimolare lo sforzo delle aziende vinicole al continuo miglioramento qualitativo dei loro prodotti.

 

Al concorso hanno partecipato un'ottantina di vini romagnoli tra D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T. I vini sono stati assaggiati alla cieca nel mese di giugno da quattro commissioni composte da enologi, sommelier, Tribuni particolarmente esperti di vino e giornalisti, alla presenza, tra gli altri del funzionario del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Vincenzo Carrozzino. Hanno conquistato il "Diploma di Gran Merito" i vini che hanno raggiunto il punteggio più alto nelle diverse categorie (comunque superiore a 82/100 (in base al metodo di valutazione dell'Unione Internazionale degli Enologi), mentre sono stati premiati ex-aequo con "Diploma di Merito", i vini che hanno ottenuto un punteggio non inferiore agli 80/100. A seguire l'elenco completo di tutti i vincitori.

 

La prestigiosa "Targa del Tribunato" è invece stata conferita al vino che ha ottenuto il punteggio assoluto più alto, il Romagna Albana Passito Docg "Piccolo Fiore" 2011 dell'Azienda Assirelli - Cantina da Vittorio di Dozza (Bo), e alle singole aziende che hanno ottenuto i punteggi più alti sommando almeno tre vini in concorso (in questo caso 2 i premiati): Zavalloni Stefano di Cesena (FC) e Cantina Forlì Predappio di Forlì (FC).

 

Inoltre, hanno ricevuto una menzione speciale i vini che hanno raggiunto il massimo punteggio nell'ambito di una serie di categorie: "Il Tribuno che accompagna" per le categorie da 3 a 12 al Sauvignon Rubicone Igt "Colvento" 2015 del Fondo Ca' Vecja di Imola (Bo); "Il Tribuno che chiude" per le categorie da 13 a 15 al Romagna Albana Passito "Piccolo Fiore" 2011 dell'Azienda Assirelli - Cantina da Vittorio di Dozza (Bo)

 

 

 

Ufficio stampa Tribunato di Romagna:

Pierluigi Papi, tel. 338 3648766  info@pierluigipapi.com

 

 

 

" TARGA  TRIBUNATO"

 

 

·        SOMMA DEI PUNTEGGI PIU' ALTI  (almeno tre vini premiati)

 

CANTINA FORLÌ PREDAPPIO SOC. AGR. COOP. – FORLÌ FC

 

 

 

CATEGORIA – 3- ROMAGNA ALBANA DOCG SECCO

 

 

 

FIORENTINI VINI AZ. AGR. – CASTROCARO TERME E TERRA DEL SOLE

ROMAGNA ALBANA SECCO DOCG "CLEONICE",

Bottiglie N. 1.600

2016

MERITO

 

 

CELLI SNC SOC. AGR. DI SIRRI-CASADEI – BERTINORO FC

ROMAGNA ALBANA SECCO DOCG "I CROPPI",

Bottiglie N. 6.300

2016

MERITO

CATEGORIA –6- VINI BIANCHI TRANQUILLI IGP SECCHI 

 

 

 

FIORENTINI  VINI AZ. AGR. – CASTROCARO TERME FC

FORLI'  FAMOSO BIANCO IGT "BIANCO DELLE VOLTURE",

Bottiglie 1.518

2016

MERITO

 

 

CELLI SNC SOC. AGR. DI SIRRI-CASADEI – BERTINORO FC

CHARDONNAY FORLI' IGT "BRON & RUSEVAL"

Bottiglie N. 6.468

2016

MERITO

CATEGORIA –7- ROMAGNA SANGIOVESE DOC, ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE DOC E ROMAGNA SANGIOVESE DOC CON MENZIONE GEOGRAFICA AGGIUNTIVA (SOTTOZONA)

 

 

 

CANTINA FORLI' PREDAPPIO Soc. Coop. Agr. – FORLI' FC

ROMAGNA SANGIOVESE PASSITO APPASSIMENTO DOC "VOLO D'AQUILA",

Bottiglie N. 3.641

2016

MERITO

 

 

FIORENTINI  VINI AZ. AGR. – CASTROCARO TERME FC

ROMAGNA SANGIOVESE CASTROCARO E TERRA DEL SOLE DOC "FIORONE",

Bottiglie 1.572

2014

MERITO

CATEGORIA  -8- ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DOC E ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA DOC

 

 

 

CANTINA FORLI' PREDAPPIO Soc. Coop. Agr. – FORLI' FC

ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA DOC "VOLO D'AQUILA",

Bottiglie N. 3.780

2014

MERITO

CATEGORIA –9- ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DOC CON MENZIONE GEOGRAFICA AGGIUNTIVA (SOTTOZONA)

 

 

 

FIORENTINI  VINI AZ. AGR. – CASTROCARO TERME FC

ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA CASTROCARO E TERRA DEL SOLE DOC "VIGNA DEI DOTTORI",

Bottiglie N. 1.088

2013

GRAN MERITO

CATEGORIA 15 - ROMAGNA ALBANA DOCG PASSITO E PASSITO RISERVA                                     

 

 

 

CANTINA FORLI' PREDAPPIO Soc. Coop. Agr. – FORLI' FC

ROMAGNA ALBANA PASSITO "VOLO D'AQUILA",

Bottiglie N. 1.725

2013

MERITO

 

 

 

 

 

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